Caribbean
Caribbean é o nome de um conceito que consiste numa série de variedades de melão. É o resultado de um longo processo de criação da Rijk Zwaan. Esta nova geração de melões cantaloupe tem algumas características únicas que os tornam muito populares no mercado dos frescos, assim como na indústria de produtos pré-cortados.
Desenvolvimentos do mercado
A Rijk Zwaan viu a confiança nos melões cantaloupe descer, e os consumidores têm de saber que podem confiar na qualidade dos melões que compram. A cadeia de abastecimento de melões, das sementes ao supermercado, tem de fazer aumentar os índices de confiança. Com a introdução da Caribbean estamos a dar o primeiro passo, em conjunto com os produtores e os vendedores. Só desta forma podemos contribuir para a satisfação do consumidor e desenvolver o seu interesse em fruta e vegetais.
Fruta inteira e pré-cortada
A melhor qualidade de consumo e apresentação na prateleira da Caribbean tem um contributo positivo para todas as frutas. Mas a Caribbean também contribui para o segmento da fruta pré-cortada. O aspeto "mais melão pelo mesmo preço" (5-10% de polpa extra) é um dos principais atrativos da fruta pré-cortada. Os melões Caribbean ajudam as empresas de fruta pré-cortada a aumentar a sua eficiência. A casca relativamente suave e fina não só é mais limpa, como também é muito fácil de remover mecanicamente.
Colaboração intensiva
Através de uma colaboração intensiva entre produtores, importadores, processadores e vendedores, foi criada uma rede mundial Caribbean que garante um produto de confiança e saboroso durante todo o ano. Os vendedores precisam de um produto semelhante todos os dias, porque a consistência na prateleira é essencial para a repetição da compra. A colaboração não se fica pelas nossas variedades recentes de sucesso. A colaboração contínua permitir-nos-á dar os próximos passos em frente.
