Industry

Variedades especificas para industria

Ao conservar os vegetais logo após a colheita, também preservamos a riqueza da natureza. Os vegetais congelados, enlatados ou secos possibilitam a oferta de uma refeição variada, fácil de preparar e saudável por um preço razoável. É por isso que a Rijk Zwaan apoia esta indústria com as variedades certas.

Características especiais

A indústria de vegetais utiliza 100% de colheitas ao ar livre. As características mais importantes das nossas variedades são, portanto, uma elevada produção, boa resistência contra doenças e uma boa flexibilidade no campo. Isto significa, por exemplo, uma boa resistência a condições climatéricas extremas, um longo período de colheita, e um bom prazo de validade após a colheita. Para além disso, é cada vez mais importante que as produções sejam adequadas à colheita mecânica, e que a apresentem uma boa qualidade interna.

Clientes e colaboração

Os vegetais industriais são um produto importante para os mercados de retalho, restauração e alimentação. Mantendo um contacto estreito com importantes distribuidores alimentares, conseguimos fazer as escolhas certas nos nossos programas de criação. Dedicamos uma atenção especial à nossa produção orgânica.

Gama em crescimento

Neste momento, a nossa gama de variedades industriais é composta pelas seguintes colheitas:

• beringela • cenoura • couve-rábano • beterraba • couve-flor • alho-porro • brócolos • aipo-rábano • pimento • couve • cebolinho • espinafre

No entanto, temos o objetivo de expandir a nossa gama com mais vegetais. Mas para além de expandir a nossa gama, também pretendemos aumentar as possibilidades de utilização. Em conjunto com os nossos clientes, pretendemos oferecer o melhor produto pós-processamento para satisfazer as necessidades do consumidor.