27 Março 2023
Paxton é uma escolha confiável em regiões de produção com problemas de potra da couve
A couve-flor é uma hortícola popular que é produzido em quase todos os continentes. No entanto, a potra da couve causa danos consideráveis às culturas em muitas regiões de produção. Com a sua variedade de verão resistente à potra da couve, Paxton RZ, a Rijk Zwaan oferece aos produtores uma solução para este problema frustrante. “Os produtores ficam tranquilos graças à confiabilidade da colheita em combinação com a flexibilidade de vendas”, diz o geneticista Evgeny Novoselov.
Perda total de colheitas
A potra da couve (Plasmodiophora brassicae), que afeta particularmente as culturas de brássicas, existe há décadas. Ocorre em todos os continentes e atualmente atinge 10% da área total de produção. A doença é difícil de combater, portanto, uma vez que o patógeno está no solo, significa um grande problema para os produtores, de acordo com Michael Kreitz, coordenador de produto para a couve-flor. “Casos graves podem causar a perda total das colheitas, por isso uma variedade de couve-flor com resistência à potra é um desenvolvimento muito bem-vindo”, explica.
Primeira variedade com a marca Pb Defense
Quando foi lançada, há 18 meses, a Paxton RZ era a primeira variedade de couve-flor Rijk Zwaan com alta resistência (HR) contra as raças de potra da couve Pb:0, Pb:1 e Pb:3. Todas as variedades HR podem ser reconhecidas graças à marca Pb Defense label. Esta variedade foi um verdadeiro avanço, de acordo com Evgeny Novoselov. “A sua obtenção foi um processo complexo e intenso que levou mais de uma década de trabalho. Mas isso foi realmente muito rápido, porque as brássicas são uma cultura de ciclo muito longo.”
Paxton prova o seu valor na prática
Nos últimos meses, Paxton provou o seu valor na prática. Michael Kreitz: “Os produtores descobriram que uma variedade com Pb Defense reduz significativamente o risco de infeção. Temos fotos para ilustrar a diferença. Num local onde a potra da couve era abundante, apenas 20% da variedade suscetível sobreviveu até a colheita. Paxton continuou a crescer fortemente, resultando numa percentagem de colheita de 85%. Isto dá tranquilidade aos produtores.”
Paxton combina confiabilidade de colheita com flexibilidade de vendas
Graças à sua confiabilidade de colheita, cada vez mais produtores estão optando por Paxton, inclusive em regiões-chave de produção, como Brasil, Alemanha, Polónia, Portugal, Escandinávia, Austrália e EUA. Evgeny Novoselov acrescenta que Paxton tem muitos outros benefícios, como o seu peso e o facto de oferecer amplas oportunidades de vendas: “Esta variedade de verão e outono – com ciclo de 77 a 97 dias, dependendo da época e da zona – pode ser produzida tanto para o mercado fresco como para a indústria de transformação. Esta flexibilidade é uma grande vantagem para os produtores.”
Novas variedades Pb Defense em andamento
Como complemento da Paxton, a Rijk Zwaan está atualmente a ensaiar uma ampla gama de variedades de couve-flor com Pb Defense. “Esperamos lançar outra variedade de verão no mercado em breve, com a mesma confiabilidade de colheita, mas com um ciclo de crescimento mais curto. Também estamos a trabalhar em variedades Pb Defense para produção de outono e inverno”, afirma o geneticista.
Entre em contato com a Rijk Zwaan da sua zona
Os produtores interessados em Paxton ou outras variedades de couve-flor Rijk Zwaan podem ver mais de perto visitando os vários campos de demonstração da empresa em todo o mundo. Para isso, podem entrar em contato com a filial Rijk Zwaan local para solicita mais informação. “Estamos felizes em dar as boas-vindas aos produtores à Rijk Zwaan para que possam avaliar a qualidade de Paxton por si mesmos”, conclui o Coordenador de Produto Michael Kreitz.
