À medida que os projetos de estufas em todo o mundo continuam a crescer em escala, produtores e investidores procuram cada vez mais parceiros fiáveis que os ajudem a reduzir o risco e a tomar decisões com confiança. Durante a GreenTech Amsterdam 2026 e as suas High Tech Weeks, a empresa de sementes Rijk Zwaan demonstra como o cuidado, a colaboração e a análise orientada por dados se conjugam para criar modelos de negócio sólidos para estufas.

Descubra o nosso novo guia de sustentabilidade Doing Business with Respect: Environment 2025–2026, que apresenta os nossos pilares de responsabilidade social corporativa (CSR), com um forte foco nas ações e ambições ambientais. Conheça a forma como abordamos o clima, a água, a biodiversidade, a circularidade e um ambiente de vida limpo.

O espinafre babyleaf tornou‑se popular devido à sua versatilidade: desde saladas e salteados até coberturas para pizza e smoothies. Além disso, a disponibilidade raramente é um problema, uma vez que este vegetal saudável e saboroso pode ser encontrado todo o ano na secção de refrigerados dos supermercados. Graças, em parte, ao portefólio abrangente de produtos da Rijk Zwaan, os produtores conseguem cumprir compromissos de fornecimento ao longo de todo o ano junto dos retalhistas. Paralelamente, nos bastidores, os especialistas de mercado e as equipas de investigação da Rijk Zwaan já estão a trabalhar na espinafre babyleaf de amanhã. As alterações climáticas, a resistência a doenças e a hidroponia são apenas alguns dos fatores que têm de ser considerados.

A colheita de brócolos ainda é, em grande parte, realizada manualmente e exige muita mão de obra. A mecanização é, por isso, um desenvolvimento fundamental no cultivo de brócolos. Com as novas máquinas de colheita seletiva, os produtores tornam‑se menos dependentes da disponibilidade de mão de obra. Na Rijk Zwaan, as equipas dedicadas ao desenvolvimento de brócolos estão a responder a esta evolução, criando variedades e conceitos adaptados aos mais recentes métodos de colheita mecânica. Como especialista de cultura em brassicáceas, John Buijsman possui um profundo conhecimento da mecanização e dos desafios que esta coloca ao desenvolvimento de variedades.

Sob o mote #embracebrassicas, a Rijk Zwaan está a intensificar o seu foco em variedades resilientes de couve, couve‑flor e brócolo, ao mesmo tempo que explora novas oportunidades de mercado — como, por exemplo, uma nova e entusiasmante variedade de couve‑flor. ‘Fazemos questão de inovar em conjunto com a nossa rede, desde os produtores até aos distribuidores’, explica Kerstin Sobottka, Crop Manager Brassicas e General Manager da Rijk Zwaan Welver.

Existe uma escassez de mão de obra cada vez maior no setor hortícola global, sobretudo para trabalhos fisicamente exigentes e repetitivos. A mecanização deixou de ser apenas uma questão de eficiência e tornou‑se cada vez mais essencial para garantir a continuidade dos negócios. Por esse motivo, a Rijk Zwaan desenvolve investigação contínua para criar plantas que poupem mão de obra e que sejam compatíveis com novas técnicas de cultivo. Uma das formas de o fazer é analisar atentamente a estrutura da planta — e isso está a gerar soluções muito diversificadas.

A Rijk Zwaan tem todo o prazer em receber os visitantes da Fruit Logistica no seu stand (Pavilhão 1.2, Stand D‑13), onde poderão explorar como a inovação pode fortalecer o sucesso partilhado ao longo de toda a cadeia de produtos frescos. Para promover a partilha de conhecimento durante o evento, especialistas da empresa irão participar em dois debates. Além disso, parceiros do setor podem agendar uma visita ao Rijk Zwaan Retail Centre — o centro próprio de experiência de retalho da empresa em Berlim.

“Uau, que sabor tão fresco!”… Experimente o novo tomate‑snack crocante Calchetto RZ da Rijk Zwaan e sinta o impacto que a crocância provoca. Esta é uma das muitas características a que damos atenção quando selecionamos variedades de legumes‑snack. Prove os nossos campeões da crocância na Fruit Logistica 2026, juntamente com outros favoritos, tanto para o mercado convencional como para o segmento biológico.